RENEE ZELLWEGER : « Avec le vin il ne faut pas chercher à faire semblant »

Avec sa moue boudeuse, ses petits yeux de fouine et sa voix toute fluette, on la prendrait presque pour une ado vivant encore chez papa-maman. Sa fiche d’état civil nous indique pourtant que la dame a 47 ans. Difficile à croire n’est-ce pas ? Bonne nouvelle, la star Texane revient aujourd’hui dans le rôle qui lui a permis de faire décoller sa carrière. Il s’agit de Bridget Jones bien sûr. Dans l’attente de son « come-back » la plus «British » des actrices américaines nous parle de sa découverte du vin. Une révélation selon elle…

 

La dernière fois que je me suis rendue à Paris, il y avait un orage d’une violence inouïe. Les cieux étaient « zébrés » d’éclairs ». Au petit matin, le soleil s’est levé et j’ai découvert une lumière extraordinaire. Avec un ami qui vit à Paris, nous avons loué des vélos et arpenté la ville. Après notre petite escapade à bicyclette, nous nous sommes arrêtés à la terrasse d’un café à Saint-Germain des Près. Personne ne m’a reconnu pendant au moins 45 minutes. Le pied !  Tous les clichés étaient réunis.

 

J’étais une Américaine à Paris venue (presque) incognito passer du bon temps, buvant du vin et essayant de faire croire que je m’y connaissais dans ce domaine. Je ne comprenais même pas pourquoi, après m’avoir servi, le sommelier restait en faction devant moi. En fait, ce gars attendait tout simplement que je lui donne mon avis sur le vin ! Vous ne pouvez pas savoir à quel point je me suis sentie ridicule. Depuis, j’ai appris la leçon ! Aujourd’hui, dès que l’on me verse du vin dans un verre, je m’empresse de dire ce que j’en pense. Je n’ai pas un palais très développé et je patauge un peu avec le vocabulaire, mais j’essaye. Longtemps, j’ai cru que l’univers du vin était hyper élitiste et un peu pédant. J’avais tort. Je crois que le plus important, c’est de se jeter à l’eau ou plutôt dans le vin. Je ne cherche plus à faire semblant. Désormais, je pose des tas de questions et je constate que les vrais spécialistes du vin ne sont pas du tout fermés. Il faut juste éviter de se faire passer pour ce que l’on n’est pas.