Perle Du Payre

wine
  • 88/100
  • Millésime 2016
    Dégusté en 2020
  • Cuvée Millésime
  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Domaine Perle Du Payre
  • Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux
  • Catégorie Vin rouge
  • cepage Cépage Merlot (100 %)

Commentaire de dégustation

Robe opaque, reflets grenat bruns. Nez vanillé délicat, fond de baies rouges et noires confiturées. Bouche peine de vie, à l'attaque séveuse. L'élevage est présent, les tanins en plein essor. Le fruit trouve néanmoins son chemin. On peut l'attendre.

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