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L'œnotourisme, une nouvelle dynamique pour l’économie du vin

Redynamiser une économie viticole en crise, relancer une consommation en baisse, valoriser une région... Il y a tout lieu de favoriser la rencontre du tourisme et du vin et la France représente sans nul doute l'un des meilleurs ambassadeurs en la matière. Et l'offre sur son territoire n'a de cesse de se développer.

 

D’abord limitées à la simple visite des vignobles et des chais, les activités proposées aux visiteurs se sont multipliées : participation à la récolte, initiation à l'œnologie, personnification d'étiquettes, rencontre avec les producteurs, dégustations thématiques... Les propriétés redoublent d'imagination et de fantaisie pour faire vivre à leur clientèle une expérience inoubliable.

 

La région de Bordeaux offre un bel exemple de ce nouvel élan œnotouristique. Les vignobles y rivalisent d'esthétisme en matière d'architecture et de structures viticoles. C'est à qui édifiera le chai le plus exceptionnel et on a plus d’une occasion, dans cette belle région, de rester stupéfait devant le luxe dont  certaines de ses propriétés font montre. Il ne fait aucun doute que le vin n'en est que plus appréciable, lorsqu'il est associé à un souvenir unique, lié au domaine ou à son histoire. L'occasion pour les agences touristiques de se spécialiser dans le secteur en offrant des séjours exclusivement réservés aux amateurs de vin dans les nombreuses régions viticoles que compte l'Hexagone.

 

C'est dans le cadre de cette "génération œnotourisme" que Gilbert & Gaillard s'associe avec Wine Tour Booking, afin de proposer pour chaque région référencées dans nos guides, des domaines à visiter sélectionnés par notre nouveau partenaire. Vous pouvez retrouver la sélection sur notre site internet. Bon voyage !