L'Esprit de Chevalier

wine
  • 89/100
  • Millésime 1999
    Dégusté en 2003
  • Cuvée Millésime
  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Domaine L'Esprit de Chevalier
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Catégorie Vin blanc sec

Commentaire de dégustation

Robe or pâle, reflets brillants. Nez fin et évolutif, s'ouvrant sur des notes florales et fruitées, arrière-plan boisé à caractère épicé, note de menthol. La bouche présente du gras, de l'ampleur et confirme la richesse olfactive. Un style franc, racé, long en bouche, à associer à un poisson raffiné.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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