La Normandie met ses cidres à l’honneur !

 

 

Du 22 au 26 juin, 100 professionnels du secteur, producteurs, œnologues, restaurateurs, sommeliers, journalistes… se sont réunis dans chacun des 5 départements normands pour médailler les meilleures productions de cidres, poirés et jus de pommes locaux lors de la 17e édition du « Concours des Cidres Normandie ». Et ce n’est pas tout…

Les boissons fermentées telles que le cidre ou le poiré font partie de l’univers complexe des produits de terroirs régionaux nés d’un savoir-faire local. Il faut mettre en lumière la qualité et la diversité de ces produits emblématiques de la région, fruits du travail passionné des producteurs et des transformateurs normands. Plus de 265 échantillons ont ainsi été dégustés durant les 5 journées du Concours et jugés sur leur aspect visuel, leur effervescence, la franchise de leurs arômes au nez et l’intensité de leurs parfums. 88 médailles ont été décernées aux meilleurs cidres, jus de pomme et poirés de Normandie lors de cette 17e édition du « Concours des Cidres Normandie » ce qui montre le niveau de qualité atteint aujourd’hui par cette production.

Cet événement a aussi marqué le lancement d’une grande campagne de communication destinée à toucher les consommateurs locaux de façon à ce qu’ils se réapproprient ces boissons typiquement normandes de façon à soutenir la filière durant l’été grâce à une consommation locale, citoyenne et responsable. La Maison Cidricole de Normandie, qui pilote l’opération, a déployé, depuis le 22 juin donc, une campagne de promotion au slogan impactant : Cidrivores : Nos boissons normandes, on les adore !

Tout comme nous !

Info : www.maison-cidricole-normandie.fr