Geena Davies : Elle a un truc infaillible en matière de vin !

Elle a été mannequin et tireuse à l'arc de haut niveau avant d’embrasser la carrière d’actrice. Avec des apparitions dans « La Mouche », « Tootsie » et « Beetlejuice » ou encore des séries comme « Commander in chief », Geena se montre à la fois éclectique et… électrique du haut de ses 63 ans !

 

J’avoue que je m’y perds un peu avec toutes ces appellations. Château machin, Propriété truc, Cuvée bidule. Une chatte n’y retrouverait pas ses petits. Je ne suis pas ce qu’on appelle une experte. Pendant des années, je me fiais plus à l’emballage qu’au contenu. Je me disais : « Si l’étiquette est une peu jaunie, c’est que ça doit être bon ! ». Jusqu’au jour où j’ai compris que tout cela était souvent du marketing pur. Ma chance, c’est que j’ai des amis qui ont toujours été extrêmement polis quand je leur offrais une bouteille ou une caisse d’un piètre vin ! Je pense même qu’ils auraient très bien pu boire du vinaigre et ne rien me dire ! Mieux, leur bonne éducation, les aurait probablement poussés à se resservir ! (rires)

J'ajoute que ce n’est pas parce que vous y mettez le prix que vous allez avoir systématiquement un cru d’exception. Certes, c’est souvent le cas. Mais il ne faut pas en faire une généralité ! Moi, j’ai trouvé un truc infaillible pour ne pas me tromper. Je demande au caviste ce qu’il boit personnellement pour les grandes occasions. Je lui fais confiance. Et pour bien lui faire sentir que je ne veux pas être mal conseillée, je l’informe que si le vin ne correspond pas à mes attentes, je demande le remboursement intégral. Je plaisante bien sûr !

 

 

 

Propos recueillis par Frank Rousseau - 15/02/2019