Frankie Shaw : elle est convertie au rosé !

Cette jeune actrice américaine est connue pour son rôle de Mary Jo Cacciatore dans la série « Blue Mountain State ». Mais elle sait aussi parler de vin.

 

C’est toujours un plaisir de parler de vins avec des personnes qui savent l’apprécier. Pour ma part, je suis toujours admirative de ces gens qui peuvent disserter sur ce breuvage sans se lasser et plus fort encore sans lasser leur auditoire. Je me souviens qu’un jour je m’étais rendue chez un caviste pour acheter une bonne bouteille. J’étais conviée à un déjeuner chez des gens que je connaissais à peine. Je ne voulais pas commettre un impair en prenant n’importe quoi. Quand le caviste m’a demandé ce que je recherchais, je n’ai pas su quoi lui répondre. Il a commencé alors par me poser des questions. Du style : « Quels plats vont être servis ? Quels desserts ? ». Franchement, je n’en avais aucune idée. Il m’a demandé après quel âge avaient mes hôtes ? Etc. C’est simple, on avait l’impression qu’il était en train de mener une enquête et de définir leur profil non pas psychologique mais…gastronomique ! Quand je lui ai précisé que c’était un repas en plein air et comme nous étions au cœur de l’été, ce monsieur m’a tout de suite orienté vers des bouteilles de rosé bien frais ! Bingo ! Le jour du repas, j’étais la seule à avoir visé juste. Les autres convives avaient tous opté pour des vins lourds et fatigants ! Depuis, je me rends toujours chez ce même caviste qui m’apprend plein de choses dans le domaine du vin !

 

Propos recueillis par Frank Rousseau