Domaine William Fèvre

wine
  • 85/100
  • Millésime 2000
    Dégusté en 2002
  • Cuvée Les Clos
  • Pays France
  • Région Bourgogne
  • Domaine Domaine William Fèvre
  • Appellation Chablis Grand Cru
  • Catégorie Vin blanc sec

Commentaire de dégustation

Robe jaune pâle, reflets verts. Nez assez fermé, on perçoit à l'agitation des parfums typiques de l'appellation, mêlant fleurs, agrumes sur un fond de grillé. La bouche est encore empreinte de fermeté, avec une matière non dépourvue de gras. Finale assez vive. Un chablis typé qui a besoin de temps pour se dévoiler.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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