Domaine Pierre Sparr & ses fils

wine
  • 82/100
  • Millésime 2000
    Dégusté en 2003
  • Cuvée Mambourg
  • Pays France
  • Région Alsace
  • Domaine Domaine Pierre Sparr & ses fils
  • Appellation Alsace Grand Cru gewurztraminer
  • Catégorie Vin blanc sec

Commentaire de dégustation

Robe d'un bel aspect, couleur or. Nez puissant, marqué par les épices douces, notes de fruits exotiques en retrait. Bouche ferme, assez austère, dans laquelle les parfums restent discrets, dominés par les épices douces. La finale gagne en strucure et en gras. A privilégier sur un plat sucré-salé.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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