Clos Baudoin

wine
  • 91/100
  • Millésime 1989
    Dégusté en 2001
  • Cuvée Aigle Blanc
  • Pays France
  • Région Vallée de la Loire
  • Domaine Clos Baudoin
  • Appellation Vouvray
  • Catégorie Vin blanc doux

Commentaire de dégustation

Robe dorée soutenue. Le nez est d'une grande richesse évoquant tour à tour les agrumes et les fruits exotiques (loukoum), le champignon frais, les végétaux secs. En bouche le vin révèle une extraordinaire présence associée à une complexité aromatique et une longueur hors du commun. La palette perçue au nez, s'enrichit en finale d'une tonalité minérale classique. Un grand millésime de grand avenir.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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