Chris Hemsworth : De la bière australienne au vin européen !

L’acteur australien alias Thor, super héros des studios Marvel/Disney, (fra)casse la baraque au box-office. Il nous explique de quelle manière délicieuse il a été initié au vin.

 

Etant Australien, je ne dis jamais non à une bonne bière bien fraiche et j’avoue aussi une certaine attirance pour la Vodka ! Mais cela change !

Ma femme Elsa* - qui est Espagnole - m’a dit un jour que ça ne pouvait plus durer. Qu’il fallait que je me forme le palais ! Que je goutte des breuvages un peu plus « élaborés ». Traduction : du vin ! C'est elle qui m'a initié. Je trouve d’ailleurs que la meilleure manière d’être initié c’est par une femme. Et qui plus est lorsque c’est la femme que l’on aime. Forcément, on boit ses paroles et on la dévore des yeux !

Comme j’étais vraiment inculte, elle a commencé par m’acheter des bouquins. Genre : « Le vin pour les nuls ». Dès que nous en avions l’occasion, nous nous rendions aussi dans des bars sélects ou de bons restaurants ! J'ai commencé par un Rioja rouge. Quand le sommelier nous a apporté la bouteille – je ne me souviens plus trop de l’année -, il nous a expliqué qu’il avait vu le jour grâce à des moines du XIIe siècle qui possédaient des vignes aux pieds des Pyrénées.

Le peuple Australien est un peuple jeune. Quand on vous parle du XIIe siècle, c’est un vrai choc culturel ! Bref, on a du mal à situer ça sur le grand calendrier de l’humanité ! (...) Par ailleurs, lorsque l'on voit le nombre de crus qui existent sur le marché, on se dit que pour s’y retrouver, il faut vraiment être un expert ! Ce que j’aime avant tout dans le vin, c’est le boire évidemment mais c’est aussi voir ma femme tremper ses lèvres dans un beau verre évasé. Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais moi je trouve cela très excitant !

*Elsa Pataky, actrice espagnole.

 

Rédigé par Frank Rousseau

Le 20/04/2018