Château Sainte-Eulalie

• 92/100
• Millésime 2015
  Dégusté en 2017
• 

• Cuvée Grand Vin
• Pays France
• Région Languedoc
• Domaine Château Sainte-Eulalie
• Appellation Minervois La Livinière
• Catégorie Vin rouge
• Cépage Syrah (30 %), Carignan (30 %), Grenache (30 %)

Commentaire de dégustation

Robe soutenue, violine. Nez typé engageant, sur le fumé, la garrigue, le condiment, les fruits à noyau. Un cru racé, complet, puissant, au décorum méditerranéen accompli. On loue sa franchise, son volume, sa densité. Grand sous toutes ses formes.