i

Château Margaux endeuillé

Paul Pontallier est décédé à 60 ans. Il incarnait à lui seul Château Margaux. Quels mots employer pour décrire son parcours à la tête de ce joyau du Médoc ? Difficile exercice, surtout à chaud sous le coup de l’émotion. Nous nous souviendrons simplement de ces moments partagés avec lui, trop brefs, chaque année lors des dégustations du dernier millésime. De ces paroles toujours frappées au coin du bon sens, de ses interventions précises, étayées par l’expérience et la parfaite connaissance de son vignoble. Paul Pontallier était un amoureux du vin et de son cru naturellement, mais surtout un inconditionnel du terroir et de son expression la plus précise possible. Pour l’ensemble de ces raisons il nous manquera beaucoup, dès la semaine prochaine, lors des dégustations du millésime 2015 !

 

Le comité de dégustation Gilbert & Gaillard