Robe grenat profond, reflets rubis jeunes. Nez superbe, aux accents boisés-grillés intense sur fond de petits fruits rouges et noirs mûrs (cassis, prunelle, mûre...). Bouche riche, dense, possèdant du volume, de l'étoffe. On ne peut qu'être séduit devant la pureté du fruit, la réussite des parfums issus de l'élevage, le tout porté par des tanins polis et racés et une belle fraîcheur. Un cahors remarquable, bien loin d'être à son apogée.