Château de Pez

wine
  • 90/100
  • Millésime 2001
    Dégusté en 2004
  • Cuvée Millésime
  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Domaine Château de Pez
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Catégorie Vin rouge

Commentaire de dégustation

Robe soutenue aux reflets encore jeunes. Au nez, le bois est extrêmement présent sur un registre grillé-torréfié très engageant. La bouche affiche un certain volume, de la concentration mais aussi beaucoup d'harmonie. Le fruit noir est présent et se développe jusqu'en finale. Une bouteille d'un grand classicisme, élégante et structurée.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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