Champagne Paul Laurent

• 85/100
• Millésime
  Dégusté en 2018

• Cuvée Brut Cuvée du Fondateur
• Pays France
• Région Champagne
• Domaine Champagne Paul Laurent
• Appellation Champagne
• Catégorie Champagne brut
• Cépage Pinot noir (62 %), Pinot meunier (28%), Chardonnay (10 %)

Commentaire de dégustation

Robe dorée. Nez franc dominé par le fruit (fruits à noyau, notes compotées). Bouche corpulente, généreuse, structurée, qui reprend ce registre fruité. Un brut que l'on appréciera à l'apéritif avec des amuse-bouche