Cave des Producteurs de Fitou

wine
  • 82/100
  • Millésime 1998
    Dégusté en 2000
  • Cuvée Terre Natale
  • Pays France
  • Région Languedoc
  • Domaine Cave des Producteurs de Fitou
  • Appellation Fitou
  • Catégorie Vin rouge
  • cepage Cépage

Commentaire de dégustation

Un fitou puissant et jeune dont la structure est pour l'instant encore dominé par la puissance tanique et l'alcool qui masquent le fruit. Sa structure et sa jeunesse doivent lui permettre de vieillir favorablement. Les tanins vont donc certainement se fondre et l'expression aromatique s'exprimer petit à petit.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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