Ca' del Bosco

wine
  • 92/100
  • Millésime 2007
    Dégusté en 2016
  • Cuvée Vintage Collection Dosage Zéro Noir
  • Pays Italie
  • Région Lombardie
  • Domaine Ca' del Bosco
  • Appellation Franciacorta D.O.C.G.
  • Catégorie Vin effervescent
  • cepage Cépage Pinot nero (100 %)

Commentaire de dégustation

Nez s'ouvrant sur les herbes de Provence (thym, sauge), fond miellé. En bouche, attaque ample, un vin structuré dont on apprécie la vivacité, la fraîcheur et la jeunesse. Longue persistance sur des notes d'amande grillée. Beau potentiel.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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