Bouvet

• 90/100
• Millésime 2009
  Dégusté en 2013
• 

• Cuvée Brut Trésor
• Pays France
• Région Vallée de la Loire
• Domaine Bouvet
• Appellation Saumur
• Catégorie Vin effervescent
• Cépage Chenin blanc (85 %) Chardonnay (15 %)

Commentaire de dégustation

Robe jaune clair. Nez délicat s'ouvrant sur des notes citronnées, crémeuses puis dévoilant son caractère floral et minéral subtilement grillé. Belle attaque fondue, à la bulle fine, évolution précise, fraîche, très minérale. Très beau saumur.