Bouchard père & fils

wine
  • 85/100
  • Millésime 2002
    Dégusté en 2004
  • Cuvée 1er cru Beaune du Château
  • Pays France
  • Région Bourgogne
  • Domaine Bouchard père & fils
  • Appellation Beaune
  • Catégorie Vin blanc sec

Commentaire de dégustation

Robe or pâle. Nez discret, notes minérales, anisées et citronnées. Bouche encore bien jeune, qui met en avant la structure, le gras sur des parfums minéraux nets, le fruit est plus en retrait. Un ensemble rond, ferme, à la finale acidulée bienvenue. A attendre.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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