Bodegas Capita Vidal, S.L.

wine
  • 90/100
  • Millésime 2013
    Dégusté en 2016
  • Cuvée Cava Fuchs de Vidal Reserva , Brut Nature
  • Pays Espagne
  • Région Catalogne
  • Domaine Bodegas Capita Vidal, S.L.
  • Appellation Cava D.O.
  • Catégorie Vin effervescent
  • cepage Cépage Xarel.lo (40%), Macabeo (35&) Parellada (25%)

Commentaire de dégustation

Robe jaune or pâle. Fines bulles. Nez floral complété par une pointe minérale et métallique. La fraîcheur et la salinité s'imposent en bouche, associées à une riche acidité et à une minéralité très prononcée. Un cava élégant et rafraîchissant.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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