Bodega Jaume Serra

wine
  • 88/100
  • Millésime
    Dégusté en 2013
  • Cuvée Semi-seco
  • Pays Espagne
  • Région Catalogne
  • Domaine Bodega Jaume Serra
  • Appellation Cava D.O.
  • Catégorie Vin effervescent
  • cepage Cépage 50% macabeo, 25% xarel.lo, 25% parellada

Commentaire de dégustation

Nez de fruits blancs mûrs (poire, pomme) sur fond de miel et de cire d'abeille. En bouche, une effervescence active et persistante, une sensation de douceur sucrée que vient balancer une finale fraîche. Servir sur un poisson blanc, sauce à la crème.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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