Biecher & Schaal

wine
  • 88/100
  • Millésime 2011
    Dégusté en 2012
  • Cuvée Steinert - Les Roches Calcaires
  • Pays France
  • Région Alsace
  • Domaine Biecher & Schaal
  • Appellation Alsace Grand Cru gewurztraminer
  • Catégorie Vin blanc sec
  • cepage Cépage Gewurztraminer (100 %)

Commentaire de dégustation

Robe brillante, assez claire. Nez mûr, fin, évoquant le litchi, dimension végétale en retrait. Bouche tendre, nerveuse au joli fruité net, pas d'excès de matière. Belle finale longue, épicée, fraîche. Ensemble convaincant.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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