Biecher & Schaal

wine
  • 88/100
  • Millésime 2011
    Dégusté en 2012
  • Cuvée Steinert - Les Roches Calcaires
  • Pays France
  • Région Alsace
  • Domaine Biecher & Schaal
  • Appellation Alsace Grand Cru riesling
  • Catégorie Vin blanc sec
  • cepage Cépage Riesling (100 %)

Commentaire de dégustation

Robe éclatante, pâle, légers reflets verts. Nez racé, fin, mariant notes fruitées et minérales, touche florale. Beaucoup de vivacité et de tension en bouche, sec, joli fruit ciselé. Un vin réussi, à réserver aux poissons gras.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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