Bestheim

wine
  • 88/100
  • Millésime 2011
    Dégusté en 2013
  • Cuvée Zinnkoepflé
  • Pays France
  • Région Alsace
  • Domaine Bestheim
  • Appellation Alsace Grand Cru pinot gris
  • Catégorie Vin blanc sec

Commentaire de dégustation

Robe jaune d'or. Nez classique évoquant la prune mûre. En bouche une belle acidité, une attaque franche, acidulée, aux arômes fruités très toniques. La finale est plus riche, plus confite. Pourquoi pas sur un foie gras.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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