Bader-Mimeur

• 90/100
• Millésime 2011
  Dégusté en 2013

• Cuvée 1er Cru En Remilly
• Pays France
• Région Bourgogne
• Domaine Bader-Mimeur
• Appellation Saint-Aubin
• Catégorie Vin blanc sec
• Cépage Chardonnay

Commentaire de dégustation

Robe or pâle brillant, reflets verts. Nez racé, fruits blancs, note mentholée, bois toasté discret. Bouche ferme, ample, assez dense, savoureuse et alerte, pas encore vraiment bavarde. Mais c'est très prometteur.