Alimentaria 2018: Diferenciarse VS Competir

Alimentaria como Salón, posee una vasta reputación en países latinoamericanos, Lisboa, y es en Barcelona donde se fortalece por ser una oferta de la variedad mediterránea, donde grandes marcas apoyan esta misión.

 

J. Antonio Valls

 

J. Antonio Valls, Director of Alimentaria and Managing Director of Alimentaria Exhibition:

“Con los constantes cambios en los que se ve envuelta la tendencia del consumidor, es difícil plantearse las estrategias para lograr llamar la atención de ellos.

Las fortalezas de Alimentaria son la diferenciación y diversificación que posee con respecto a los otros salones o ferias de temáticas más específica tanto del área alimentaria, de vinos o turismo. Con esto logra la atención y la mayor participación de los expositores, tanto como de compradores y visitas del público final… La importancia al sector HORECA es una garantía de Alimentaria, asegurando la oferta de productos y el interés de esta categoría de compradores”


De acuerdo a las nuevas tendencias el Salón otorga mayor verticalidad a los diferentes sectores que conforman la oferta global de Alimentaria agrupando las distintas áreas de tendencias en consumo. 

Intercarn: Salón de los productos cárnicos y derivados

Intervin: Salón de los vinos y destilados

Multiplefoods: Salón de los productos de gran consumo y de las tendencia

Restaurama: Salón de la alimentación fuera del hogar

Expoconser: Salón de las conservas y semiconservas

Interlact: Salón de los productos lácteos y derivados


 

 Javier Pagés Font

 

Javier Pagés Font, President of InterVin show within Alimentaria and Managing Director of Codorniu:

“En Intervin participarán 700 empresas en un espacio de 15.000 m2 de exposición.

A pesar de la difícil competencia con los otros salones internacionales de vinos (Prowein, Vinexpo, Vinitaly, etc) Alimentaria posee una estrategia de comunicación segmentada, siendo INTERVIN una excelente plataforma de negocios a nivel internacional, estando reforzada por su reciente alianza con la FEV (Federación Española del Vino) y la continua participación de ICEX España Exportación e Inversiones como organismo que posee la misión de promover la internacionalización de las empresas españolas…

Para complementar sus servicios, se ha realizado una renovación de los Intervin Business Meetings, programa de encuentros exclusivos entre los expositores de Intervin y 300 Hosted Buyers del sector, se realizará un programa de catas y eventos mediáticos de primer nivel articulado por Mahala/Wine& y se ha llegado a un acuerdo con VinumNature, encuentro profesional de los vinos ecológicos, biodinámicos y naturales de producción orgánica certificada..”

Sin duda la versión Alimentaria-Barcelona 2018 promete una gran presentación de la oferta mediterránea, demostrando su continua innovación llegando a los niveles de las mejores exhibiciones mundiales.

 

Evelyn Israel - Enóloga

15/01/2018