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Abbaye Sylva Plana

wine
  • 91/100
  • Millésime 2008
    Dégusté en 2010
  • Cuvée Le Songe de l'Abbé
  • Pays France
  • Région Languedoc
  • Domaine Abbaye Sylva Plana
  • Appellation Faugères
  • Catégorie Vin rouge
  • cepage Cépage Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre

Commentaire de dégustation

Robe soutenue. Nez très expressif s'ouvrant sur un registre de fruits rouges et noirs confiturés, notes de schiste et de maquis. En bouche une explosion d'arômes portés par une matière serrée, des tanins fins et un bel équilibre. Remarquable d'expression.
Prix La Cave Gilbert & Gaillard :

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