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Vin de bourgogne


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Gilbert & Gaillard, un groupe à l’expertise reconnue en vin de Bourgogne

Le vin de Bourgogne est l’un des plus prestigieux au monde. Suivez les actualités en matière de vin de Bourgogne ou identifiez les meilleurs millésimes grâce aux publications de Gilbert & Gaillard

Le vin de Bourgogne, un vin historique régional à la renommée internationale

Fruit d’une culture viticole aux traditions séculaires, le vin de Bourgogne est réputé dans le monde entier depuis longtemps. Son histoire remonte à l’antiquité où des vignobles étaient recensés par les Romains qui en témoignent avec éloge. Développées au Moyen-âge par les moines de la région, les spécificités du vin local furent par la suite définies et règlementées aux XIVe et XVe siècles afin de garantir une qualité homogène et élevée de tous les crus. L’essor de la culture de la vigne donna ainsi des vins particulièrement recherchés par la noblesse européenne et notamment certains souverains pontifes. À cette époque déjà, des bouteilles étaient exportées vers des pays comme l’Angleterre ou la Flandre.

Désormais protégés par une Appellation d’Origine Contrôlée, les vins de Bourgogne se caractérisent également par une très grande diversité en raison du fort morcellement des vignobles. Issue de trois grandes zones de production, la production viticole bourguignonne regroupe jusqu’à 1413 vins différents, de tous les goûts et de toutes les qualités.

Des publications spécialisées sur le vin de Bourgogne chez Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard est un groupe média spécialisé dans le vin, et notamment celui de Bourgogne. Notre site internet regorge de nombreux articles traitant de l’actualité des vins, aussi bien dans le milieu professionnel que celui des simples passionnés d’œnologie. Gilbert & Gaillard c’est aussi des conseils en dégustation et des guides d’achat édités en plusieurs langues pour vous ouvrir le monde du vin. Notre équipe composée d’experts en spécialités régionales telles que le vin de Bourgogne partage avec vous ses découvertes, impressions et petites astuces pour apprécier le vin dans tous ses états. Fort de cette expertise, Gilbert & Gaillard est également l’initiateur d’un concours attribuant un label de qualité reconnu dans le milieu viticole.

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