Concours International – Guides des vins en 9 langues
 

Vin biologique


Vin biologique

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Apprenez davantage sur le vin biologique avec Gilbert & Gaillard

Le vin biologique possède une méthode de fabrication propre. Gilbert & Gaillard est un groupe multimédia consacré aux produits de viticulture. Il fournit des guides pour améliorer vos connaissances sur le vin.

Qu’est-ce que le vin biologique ?

On dit qu’un vin est bio lorsqu’il est issu de viticulture biologique. L’élaboration du pinard repose sur du jus de raisins. Ces derniers sont, bien entendu, obtenus grâce à l’agriculture biologique. Celle-ci ne recourant à aucune substance chimique synthétique. Ce qui n’est pas le cas de la viticulture traditionnelle. La pratique n’est pas nouvelle. Elle a fait son apparition au début des années 30 peu de temps après celle de l’agriculture biologique.

La production du vin bio se fait selon un processus écologique. Cependant, toutes les fabrications propres ne sont pas nécessairement biologiques. Cette caractéristique est certifiée par le label AB (agriculture biologique). Ce dernier est le seul reconnu par la législation française. Un vin biologique, affublé du logo AB, répond ainsi à des réglementations rigoureuses. Depuis 2012, 2 nouvelles normes définissent le caractère de ce genre de pinard. En plus de la viticulture, la vinification est aussi prise en compte.

Gilbert & Gaillard, plateforme de découverte du vin biologique

Le vin est une boisson alcoolisée avec de nombreux attributs. Son univers est assez vaste. Pour les passionnés, mais non initiés comme vous, il peut être difficile de s’y retrouver. C’est pour cette raison que Gilbert & Gaillard existe. Nous sommes une plateforme multimédia totalement dédiée au vin et ses actualités. L’ensemble de nos prestations est disponible sur notre portail en ligne.

Notre site web vous permet de vous procurer notre guide international du vin. Ce dernier se décline en 9 éditions. Vous pouvez avoir accès aux informations relatives à l’abonnement à notre magazine. Notre portail comporte une section consacrée à la découverte du vin. Celle-ci fournit des conseils sur la dégustation ou encore la conservation. Une autre page du site vous renseigne sur les associations entre plats et vins. Et enfin, notre plateforme en ligne comporte un moteur de recherche de vin biologique. Celui-ci vous permet de trouver facilement les meilleures marques.

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