Concours International – Guides des vins en 9 langues
 

Apprendre le vin


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Gilbert & Gaillard vous emmènent dans le monde merveilleux du vin

Apprendre le vin devient facile avec les livres édités par Gilbert & Gaillard. Les œnologues professionnels recommandent la lecture du Guide des vins de Gilbert & Gaillard.

Le vin, un élément fondamental dans la gastronomie française

Bien plus qu’une simple boisson alcoolique, le vin constitue un savoir-vivre. La préparation, la présentation de la bouteille ainsi que la dégustation du vin requièrent des savoir-faire spécifiques et constituent même des arts à part entière. Le vin de qualité doit son existence à la conjonction de facteurs naturels favorables. Mais il exige aussi un savoir-faire capable, d’une part, de comprendre ces facteurs et d’autre part, d’obtenir que le produit final en reflète les caractères.

Dans la culture française, le vin fait partie de la chaîne alimentaire. Il forme avec la gastronomie une paire indissociable. Les historiens affirment même qu’il a toujours été intimement lié à la vie et à l’évolution de notre société. Il ne saurait donc, selon ces derniers, échapper à la marche du temps, son goût évoluant en fonction des désirs du public et des changements de ses comportements.

Avec les publications du groupe multimédia Gilbert & Gaillard, il est désormais possible d’apprendre le vin à travers leurs magazines, ou bien par un cours d’œnologie.

Gilbert & Gaillard, la référence pour ceux qui veulent découvrir l’œnologie

Spécialisés dans la publication d’ouvrages et de magazines dédiés au vin, nous vous ferons découvrir comment déguster le vin. Des experts vous guideront, pas à pas, à choisir le verre à utiliser lorsque vous aurez l’occasion de boire un bon vin provenant des terroirs du pays. La dégustation est un exercice particulier. En effet, il requiert l’utilisation des trois sens : la vue, l’odorat et le goût. Des articles en ligne ou en papier vous expliqueront comment apprécier, analyser, commenter ou même juger si un vin est savoureux.

Le magazine du vin

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