Oenotourisme : les destinations les plus originales

En France comme à l'étranger, les vignobles se suivent et ne se ressemblent pas. Certains d'entre eux misent sur l'originalité. Une façon d'affirmer leur identité tout en attirant des curieux qui n'auraient pas forcément osé pousser la porte d'un domaine plus conventionnel. Tour d'horizon des destinations les plus inattendues.

 

 

L'Abbaye de Lérins, sur la Côte d'Azur

 

Située au large de Cannes, l'île Saint-Honorat est une terre monastique depuis le Ve siècle. L'Abbaye de Lérins, bâtie entre le XIe et le XIXe siècle, règne sur une quarantaine d'hectares de végétation préservée. Jadis clunisienne, elle abrite aujourd'hui une communauté de moines cisterciens qui perpétuent la tradition viticole. Sept hectares, six cépages, sept cuvées... Seules les techniques ancestrales ont droit de cité. Chaque jour, une poignée de touristes débarque sur l'île pour découvrir la variété des vins de l'Abbaye et les paysages idylliques de Saint-Honorat, dans le plus grand respect du silence monastique.

 

 

Le Château La Coste, en Provence

 

Art, gastronomie et vins de Provence, le cocktail est explosif. A 15 km d'Aix-en-Provence, le Château La Coste a su mêler les savoir-faire pour proposer une expérience inédite aux hédonistes qui poussent ses portes. On y vient autant pour admirer les œuvres futuristes de Tadao Ando et Louise Bourgeois que pour savourer la cuisine méditerranéenne de Gérald Passédat accompagnés des cuvées du domaine. L'alliance du beau et du bon.

 

 

Les Dunes de la Pointe, dans le Golfe de Gascogne

 

Des vignes les pieds dans l'eau. A Capbreton, les plages landaises abritent plusieurs hectares de chenin, cabernet-sauvignon, cabernet-franc et tannat. Héritier de la tradition des marins vignerons, le domaine des Dunes de la Pointe produit des vins rouges, rosés et blancs protégés par l'IGP Vin des Landes. Ici, les ceps prennent racine dans le sable et les raisins sont bercés par les embruns de l'Océan Atlantique. Un vignoble atypique, à explorer entre deux sessions de surf.

 

 

 

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