Gillian Anderson franchit les frontières du réel

Pour la star de « X Files », la vérité n’est pas ailleurs mais bel et bien dans le vin…

 

Je fais partie de ces personnes qui ne peuvent pas concevoir un bon repas sans vin ! Un repas sans vin, c’est comme une femme qui se rendrait à un rendez-vous galant sans rouge-à-lèvre. Ce n’est pas envisageable. J’aime le vin qui me « raconte » une histoire. Pas celle que me racontent les pubs ou les « experts », mais celle des gens qui travaillent dans les vignes et qui mettent en bouteille le fruit de leur dévotion, de leur dur labeur et de leur patience. Trois qualités indispensables selon moi pour qu’un vin sorte du lot ! Je ne suis pas non plus quelqu’un qui « boit » son compte en banque en claquant à tout va dans des crus extraordinaires. Maintenant si vous me conviez dans un restaurant d’exception et que vous me proposer de boire un vin hors du commun, je n’imagine pas une seconde de vous dire non !

 

 

 

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